根据麒麟菜的生活习性和繁殖特点，利用现代科学技术，人工培养的生产过程。
人工养殖 人工养殖麒麟菜的国家主要为菲律宾和中国，太平洋的斐济、西萨摩亚、吉尔伯特、密克罗尼西亚;印度洋的坦桑尼亚也开始小规模生产。
养殖海区的条件是水质澄清，水流通畅，营养盐丰富，盐度在30‰以上，水温终年不低于20℃。珊瑚礁盘连绵，海底平坦，且敌害生物较少。养殖的方式有以下几种：
珊瑚礁种植 中国海南省采用的主要方式。先将粗壮的琼枝藻体顺枝撕开，分成约30克重的小株，绑在小珊瑚枝上，投放海底。小枝便逐渐附着在珊瑚枝上，发芽生长，一星期后麒麟菜的分枝和珊瑚枝接触处愈合形成 ......
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