小麦育种学家， 河南省淇县人。1940年毕业于西北农学院农艺学系，后一直在校从事教学和小麦育种研究。1949年后历任西北农学院教授，中国科学院生物学部委员、中国农业科学院学术委员会委员、农业部科学技术委员会委员等职。1950年被授予全国劳动模范称号。1956年加入中国共产党。是第二、三届全国政协委员， 第四、五、六届全国人大代表。1978年荣获全国科学大会奖。

赵洪璋运用遗传学和生态学理论， 坚持实践的观点， 先后主持选育成一些突出的小麦良种， 如50年代初育成并推广的碧蚂1号， 比当时当地品种增产20～30%， 推广面积曾扩展到600多万公顷，成为全国推广面积最大的小麦品种; 其 ......