Carthamus tinctorius，别名菊红花、红花草。菊科红花属一二年生草本植物。染色体数2n=24。在中国有1700多年的栽培历史。株高30～100cm，叶互生、质硬，卵状披针形，基部叶抱茎，叶缘具尖刺，上部叶逐渐变小，着生头状花序周围的叶片呈苞片状。小花筒状，红、橙、黄或白色，先端5裂。花期夏季。瘦果白色。原产埃及。抗旱、忌涝、耐寒、耐盐碱，为长日照植物。对土壤要求不严，但宜在土层深厚、排水良好、肥沃的中性砂质或粘质壤土生长。早春露地直播或晚秋土壤冻结前播种，保护越冬。以秋播为好，翌春开花。用作花径、花境背景布置或作切花等。花入药或提取食用色素，种子榨油可供食用 ......