葫芦科(Cucur-bitaceae)南瓜属中种子为黑色的栽培种，多年生蔓性草本植物。学名Cucurbita ficifolia Bouche.，染色体数2n=2x=40。生长势强，对瓜类枯萎病具抗性，是嫁接黄瓜的较好砧木。果实产量高，是优良的饲料。黑子南瓜起源于中美洲的高原。现分布于墨西哥中部、中美洲至南美洲智利的广大地区。中国云南省作饲料栽培。根系强大，较耐低温。茎圆形，分枝性强。叶圆形，深裂，有刺毛。花冠黄或桔黄色，萼筒短，有细长的裂片。花梗硬，较细，棱不显著，果蒂处稍膨大，果实椭圆形，果皮硬，绿色，有白色条纹及斑块。果肉白色，多纤维。种子通常黑色，有窄薄边，珠柄痕斜或平。千粒重250克左右 ......