动物细胞在病毒，双股RNA、抗原大分子等适宜诱生剂的作用下产生的一类近似于激素的生物活性多肽，它具有刺激与其接触的细胞产生抑制蛋白质，能抑制病毒繁殖、调节免疫应答和减慢细胞分裂等功能。根据物理、化学和生物学特性，已知干扰素至少有三种类型(见表)，并又分若干
干扰素的类型和名称
名 称旧 名产生的细胞诱 生 剂α干扰素
β干扰素
γ干扰素白细胞干扰素
成纤维细胞干扰素
免疫干扰素B淋巴细胞
大多数体细胞
T淋巴细胞病毒
双股RNA、病毒
异体抗原分子、
促细胞分裂剂
亚型。很可能还有其他型。它的生产主要应用动物的原代细胞和二倍体细胞，在体外培养中用诱生剂促使细胞生成并分泌干
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