机体由活动弱到活动强或由静止状态转为活动状态的过程。兴奋是机体的基本生理活动过程，是适应内外环境变化的表现。
兴奋在不同水平的表现 在机体的不同水平，兴奋有不同的表现与含义。在整体水平，兴奋表现为动物体活动状态的加强。动物由睡眠状态转化为清醒活动，遇外敌激发的格斗或逃避行为等，可称之为兴奋。整体水平的兴奋是由体内众多系统与器官在神经系统和内分泌系统的控制下，共同协调活动的结果。在系统与器官水平，兴奋表现为该系统或器官活动水平的提高。窒息初期，动物因缺氧和二氧化碳积聚引起的呼吸幅度加深，呼吸频率加快; 升压药使用后引起的血压上升、心肌 ......
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