用组织培养技术，从带毒植物的茎尖、芽等组织获得无毒再生植株的方法。在脱毒过程中主要选用茎尖、芽等生长点作为外植体(explant)，故又称为茎尖脱毒(virus-free meristem culture)。组培脱毒是在组培培养学和病毒学相结合的基础上发展的技术。

简史 1922年美国罗宾斯(J.A.Robins)等用豌豆、玉米和棉花根尖进行组织培养首次获得完整植株。1943年美国怀特(P.R.White)发现在感染烟草花叶病毒植株生长点附近病毒的浓度很低，甚至没有病毒。1952年摩瑞尔(G.M.Morel)等用感病的大丽菊茎尖分生组织，第一次培养得到脱毒的大丽菊，标志着组培脱毒研究工作的开始。以后相继进行了马铃薯、菊花、兰花、百合、草莓、 ......