农药慢性毒性的一项指标，指人体终生每日摄入某种农药，对健康不引起可觉察有害作用的剂量，也称日容许摄入量。因为仅用急性毒性指标，不能表示农药的全部毒性;人们长期食用农药残留超过限量的食品可引起慢性中毒;有的农药还有致畸、致突变和致癌性，因此新农药开发时，必须测定其日允许摄入量。以相当人体每千克体重每日摄入的农药毫克数表示(mg/kg·d)，按以下公式计算：
日允许摄入量是制订食物中农药最大残留限量(MRL)的毒理学依据。制定步骤 先求出最大无作用剂量，根据上式，再除以安全系数即得。
以动物毒性试验为依据，制定最大无作用剂量：①急性毒性试验，求出剂量—效应 ......
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