云南气候温和,适宜于蔬菜生产,长年均可种植蔬菜。在长期的栽培选育过程中,已经形成品种多、季节早、一年四季均有鲜菜上市的特点。全国所有蔬菜品种云南几乎都有。
新中国成立初期,城市、工矿的蔬菜供应仍以近郊区农民自产自销和私商贩运的形式经营。1953年昆明市供销社成立蔬菜供应站,经营蔬菜业务,主要由宜良、盘溪、通海等县调运蔬菜到昆明就站(火车、汽车)批发。到1954年,除继续从邻县调运蔬菜外,开始从市郊组织货源,开展批发、零售业务。1955年,根据国务院(五办)《关于蔬菜交由国营商业统一经营的规定》,全省蔬菜经营业务划归云南省贸易公司兼营。昆明市在供销社蔬 ......
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