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(三) 草食家畜


作者:佚名       来源于:天赋邂逅

1.牛。北京市牛的品种除黑白花乳用牛和由外地引入的肉用牛外,其他品种都比较杂,当地黄牛已难辨清其血缘。乳用牛全部为黑白花奶牛,这一良种成乳牛大群每头产奶达6000公斤,在国内居首位,为世界水平。肉用牛主要包括草原红牛、鲁西黄牛、晋南牛、黑白花牛,以及西门达尔、夏洛来、英短角、海福特等品种的杂交后代。门头沟区还有少量青海牦牛。

2.马属大牲畜。包括马、骡、驴,是农村生产、运输的动力之一。北京郊区马属大牲畜纯种很少,除少量伊犁马和关东驴外,马多为蒙古马的后代,其余品种较杂。

3.羊。北京郊区养羊历史悠久,山绵羊品种随着养羊的发展而逐渐增多。山羊品种 ......




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