新中国成立以后,上海的畜禽品种改良,良种选育,繁殖技术,都有显著进展。其中良种基地的建设起到了保证作用。
1.乳牛良种基地建设。上海开埠前没有乳牛品种。1870年起,英国、法国的爱尔夏、红白花、荷斯坦等品种相继引入上海。而后有的品种流入川沙农村与当地塘脚牛杂交,杂交牛的体型外貌和生产性能接近纯种乳牛,川沙就成为上海杂交乳牛的供种基地。1956年,上海成立上海市牛奶公司,加强了乳牛品种选育,从1957年起先后进行了六次公牛调查和良种牛登记,摸清上海公牛对上海牛奶生产的作用。并于1974年建成种公牛站,各场新产公犊集中饲养,从中选出良种公牛作系祖建系。又从 ......
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