(五)蔬菜
1953年以前,蔬菜批发交易集中在蔬菜市场,由私营地货行集散,价格随行就市。批发价格扣除地货行经营手续费后,就是菜农的出售价格。见表6-5-2。
表6-5-2 1950—1953年7种大宗蔬菜批发价格(年平均价)
单位: 元/50千克品 种1950年1951年1952年1953年菠 菜 土 豆 番 茄 青 菜 卷心菜 萝 卜 毛 豆3.673 6.406 7.044 2.051 3.215 2.161 5.1504.468 6.483 13.735 2.870 2.640 1.690 7.0435.341 5.888 12.633 3.448 3.904 2.010 6.4409.013 8.321 13.858 6.532 7.942 3.880 9.7481954—1960年,市蔬菜公司对郊区常年菜田上市的蔬菜,以混合平均价(每50千克,下同)计算,价格基本稳定。1954年为3.86元,1960年为3.81元。各年度之间由于年景和供求关系不同,价格有所变动,最高的是1955年为4.12元,� |
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