广东水产资源丰富。在水产品中，除直接供人们食用外，一部分低值鱼可作饲料;一部分通过加工后，其下脚料也可作为饲料;此外，还有部分可供开发为饲料的水生动植物。

1. 低值鱼类。广东在海洋捕捞的渔获品种中，低值鱼类约为历年海洋捕捞总产量的20%。主要品种有马面鲀(俗称迪仔鱼、剥皮牛等)，年产多的年份达20万吨，少的年份也有几万吨。主产地为汕头、汕尾等渔港。中华青鳞鱼，年产约1.4万吨，主要分布于汕尾、惠州、珠江口、阳江等渔港。金色小沙丁鱼(俗称木黄泽)，年产量最高可达9万余吨，最低年份达几千吨;主产于汕头、汕尾、惠州一带渔港。蓝圆鲹(俗称池鱼)年产量约10万吨左右 ......