1. 改挣稿为翻耕(间作改连作)。50年代初，全省有挣稿约26.6万公顷，其中珠江三角洲沙田约20万公顷。由于沙田区人少田多，水利失修，一般只种挣稿，既不施肥，也不中耕，每公顷年产量不过2 500—3 000公斤。1950年冬，省农业厅专家工作组在番禺、中山、东莞搞挣稿改翻耕试点，取得了点的经验。1953年土改结束，沙田区农民大力兴修水利，联围筑闸，建立排灌站，为挣稿改翻耕创造了条件。1954年沙田区大力推广技术改革，并购回耕牛4 100多头，新造和装修大小泥船1.5万多只，推广五一步犁3 000部，供应修理水渠用的松板约4万块，促进了挣稿改翻耕的进程。从1953年到1956年，全省改翻耕16万公顷。据 ......