新中国成立后，人民政府接管了原宁夏利民机器面粉公司，次年对其进行了改造，使年生产能力由730吨提高为3 900吨。自1953年建设银川碾米厂起，有计划地在全区范围内建设了一批粮油加工厂。到1993年，共投入建设资金4 961万元，建成粮油加工厂21个，形成了年加工面粉35万吨，700万元，相当于新中国成立初的480多倍。银川面粉厂经过改造、扩建，年生产能力达到3.8万吨。1972年建成的固原油面厂浸出油车间，采用先进的浸出油工艺，出油率高、质量好。由宁夏粮食局兴建的银川华丰面粉厂，引进全套瑞士设备，年生产能力3.8万吨，它的建成将大大提高宁夏粮油生产工艺和加工能力，成为宁夏粮食加 ......