改革开放以后，全省中等农业学校为适应农村形势的变化，对专业设置进行了调整，调整的原则是：
(1)改造“长线”专业。原有农学、植物保护、畜牧兽医等专业，知识结构不够合理，知识面较窄，课程设置和教学内容比较陈旧，在课程设置和内容上作适当调整。例如：农学专业从以粮棉油为主向园艺植物、特种经济作物方面拓宽，注重农艺和农机结合。植物保护专业向植物检疫、农业环境保护等方面拓宽。畜牧兽医专业向饲料饲养、兽医卫生检验、畜产品加工等方面拓宽。
(2)发展“短线”专业。园艺类、经济管理类等方面的人才较缺。根据全省农业区划，分为淮北、苏中、苏南3片，专业适当配套 ......
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