(1)晒烟。晒烟地方品种主要有牛舌烟和铁赤烟。牛舌烟分大牛舌、小牛舌，小牛舌是广丰县紫老烟的主栽品种;铁赤烟，是广昌县黑老虎的主栽品种。此外，还有黄秆烟、铁骨烟、软骨烟、青秆烟等。
(2)烤烟。品种多为外来品种，有1936年省农业院从美国引进的佛吉尼亚，50年代从云南引进的佛光、云南多叶，从河南引进的黄苗榆、白豚烟;70年代从河南引进的乔庄多叶、长脖黄、许金7号、螺丝头、大黄金，从云南引进的红花大金元;80年代从云南引进的G28、G140、NC89、NC82、K326等 ......
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