食物残渣在大肠内经过细菌的发酵和腐败作用后即变成为粪便。粪便中除食物残渣外，还包括脱落的肠上皮细胞和大量细菌。此外还有机体代谢的废物，如肝排出的胆色素衍生物，以及血液通过肠壁排入肠腔的钙、镁、汞等。排便是一种反射活动。类便入直肠后，刺激直肠壁的感受器产生神经冲动，冲动经盆神经和腹下神经传至脊髓腰骶段的初级排便中枢，同时上传至大脑皮层，以产生便意和排便反射，这时，通过盆神经的传出冲动使降结肠、乙状结肠和直肠收缩，肛门内、外括约肌舒张，使粪便排出体外。同时，通过支配腹肌和膈肌的神经，使腹肌和膈肌也产生收缩，以增加腹内压，从而加速粪 ......
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