中药学基础理论之一，首见于《神农本草经》。是对中药基本性能的概括，也是使用中药治疗疾病的基本依据。“四气”是指药物所具有的寒、热、温、凉4种性质。能够减轻或消除寒性疾病的药物属温、热性，如小茴香、干姜、附子、肉桂等。能够减轻或消除热性疾病的药物属寒、凉之性，如石膏、黄连、牛黄等。对于不同的药物，其寒、热、温、凉之性又有程度上的差异，若寒、热之甚，可称大寒、大热，如石膏、附子;温、凉之微，可称微温、微寒，如荆芥、菊花。除此之外，还有部分药物寒热之性不甚明显，作用亦比较缓和，称之为平性，如党参、甘草等。“五味”是指药物所具有的辛、甘 ......
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