蜜蜂从种子植物上采集花粉后形成的花粉团。蜜蜂在采集的花粉中加入了一些花蜜和唾液，以使花粉粘集成团。蜂花粉和植物花粉的主要成分相同，只是蜂花粉的含糖量稍高，两者均可供食用和药用。
花粉是种子植物雄蕊花粉囊中的粉状体。未成熟的花粉粒是一个单核细胞。被子植物成熟的花粉粒中，一般具有营养细胞和精细胞，在裸子植物(如松、柏)花粉粒中，还含有两个原叶体细胞。成熟的花粉粒有两层壁，即内壁和外壁，有时在外壁外还有周壁。由于种类不同，花粉呈现出从洁白到浓黑色的各种颜色，但大部分花粉呈淡黄色或淡栗色。花粉粒的形状、大小、颜色和外壁上的萌发沟(萌发孔)及纹 ......
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