中国秋季药用蜜源植物。学名Perilla frutescens (L.) Britton。别名荏、赤苏、白苏。唇形科，紫苏属。一年生草本植物。茎方形，高50～100厘米。单叶对生，叶片宽卵形或卵圆形。总状花序，顶生及腋生，似穗状，花冠紫红色、粉红色至白色。蜜腺位于花冠内子房基部。小坚果卵形，褐色或暗褐色。(见图)

紫苏

紫苏原产中国。在距今两千年前的《尔雅》中称之为“蘇”。汉代扬雄所撰《方言》一书中谓“葇”。现在主要分布于东南亚地区;中国各地均有野生或栽培，其中陕西、宁夏、甘肃、黑龙江等省区栽培较多。喜阳光、温暖和湿润的环境，在疏松、肥沃的土壤中生长旺盛，泌蜜丰富;在干旱、瘠薄或低洼 ......