测定茶树(个体、系统或品系)育种产量的一种方法。产量的直接测定是以茶树在单位土地面积上的芽叶采收量计算的。方法有如下几种: ①全年采摘计算法:根据一定的采摘标准,按株丛或小区分期分批进行采摘, 然后分别统计一年内各季产量的总和。在红、绿茶区,一般以一芽二、三叶的标准采摘; 其它茶类如黑茶区、乌龙茶区,按4~5叶休止梢的标准采摘。在育种的后期阶段, 要进行丰产性测定, 鉴定其生产潜力,以及所达到的产量水平。②间断采摘计算法: 采摘一季或两季鲜叶, 根据季产量推测全年产量。③高峰期采摘计算法: 在各轮芽梢生长的高峰期进行采摘, 一般高峰期产量约占各 ......
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