贮藏粮食的建(构)筑物。贮藏的内容包括原粮、成品粮和种子粮。贮藏的目的在于保持粮食原有的品质。一定规模的粮库，除库房外，还设有相应的配套建筑和设施，如化验室、干燥室、选种室、晒场、机房以及必要的生活、行政用房。
分类 大型粮库通常按其承担的任务分为四类：①收纳库。设于粮食产区，主要作用是短期贮粮或将粮食作必要的处理后转入其他粮库贮存。②中转库。设于交通枢纽处，用以集并来粮转调他处的粮库。③供应库。建于粮食消费地，贮存粮食以供加工和销售的粮库。④储备库。贮备粮食，补充国家各方面用粮或应付自然灾害等特殊情况的粮库，多建于粮食产区。除上述 ......
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