对海产动植物在潮间带滩涂特定条件下进行的养殖。主要是在适宜的潮带、底质条件下进行的贝类养殖， 也包括不能在泥沙底质上生长， 而以滩涂为基地的其他种类的养殖。例如牡蛎的条石养殖、紫菜的半浮动筏式养殖和鱼虾类的围堤养殖等。因底质的泥沙含量不同，适宜养殖的品种不同， 采用的方法措施亦各异。

早期的滩涂养殖是利用原有滩涂， 移植适养种类(包括滩涂上自然生长种类)如缢蛏、泥蚶的养殖。随着人类对大自然认识的提高， 逐步创造了插竹、插树枝、堆石、植石、桥石、栅篱、固定筏架、浮流筏养殖贝、藻类以及筑堤蓄水、围堤港养(鱼塭)鱼虾与贝类等。20世纪50年代末， 进而 ......