生产细毛的绵羊。羊毛由同一纤维类型——无髓毛(见绒毛)所组成。羊毛细度60支以上 (含60支， 或羊毛纤维直径平均在25微米以下， 含25微米)， 毛丛长度7厘米以上， 细度和长度均匀，毛丛弯曲整齐，毛色洁白，是毛纺工业的主要原料。

细毛羊公羊有螺旋形角，少量无角，母羊多无角。被毛紧密，头部绒毛覆盖至眼线，四肢绒毛至腕关节和膝关节，大多数细毛羊颈部皮肤有纵褶或裙褶。体躯皮肤宽松无明显皱褶。属长瘦尾羊。

现代的所有细毛羊品种统称美利奴羊， 由西班牙语majorinus一词而来。起源于西班牙美利奴羊(见绵羊资源)。18世纪中叶，欧洲各王国发现饲养美利奴羊有利，通过各种方式输入 ......