原始农业后期继刀耕农业之后发展起来的一种较为先进的生产形态。
锄耕与刀耕有很多不同。刀耕的主要生产工具是刀斧和木棒、竹竿。木棒竹竿只作开穴点种之用，不是为了翻土。锄耕阶段则是出现了耒耜、锄一类用以翻土的工具。刀耕的技术重点在砍烧林木，锄耕则是由林木砍烧转移到土地加工。刀耕因为年年要换地种植，其耕作制被称为生荒耕作制，而锄耕借助于翻转土壤，改善条件，可以连续种植若干年后再行抛荒，在耕作制上属于熟荒耕作制。生荒制是必须等待土地还林后才能再利用，熟荒制则是通过休闲恢复土壤肥力即可再利用。因此，生荒制下的原始种植者过的是频繁的迁徙生活， ......
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