肥料一般要经过加工才能施用，中国古代在这方面有不少发明创造，同时对积肥和保肥的设施也有一定的认识。
肥料的积制 中国古代在肥料的积制方面有很多经验，在肥料来源逐渐扩大、种类逐渐增多的同时，创造出了许多的积制方法。
踏粪法 早在《齐民要术》卷首的“杂说”中就载有踏粪法：“凡人家秋收治田者，场上所有穰、谷等，并须收贮一处，每日布牛脚下，三寸厚;每平旦收聚，堆积之;还依前布之，经宿即堆聚。计经冬一具牛，踏成三十车粪。”这是有关积制堆肥的最早记载。以牛粪尿加上秸秆等经牛践踏而成的堆肥，是完全肥料，肥效显著，对改良土壤提高地力有很大作用，故这种方 ......
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