宋代记述温州地区柑橘品种和栽培技术的专著，也是世界上最早的一部柑橘专书。又名《永嘉橘录》或《橘谱》。

著者韩彦直(1131～?)，字子温，陕西省延安府肤施县人。绍兴十八年(1148)进士。是南宋抗金名将韩世忠的长子。历任工部侍郎、司农少卿、工部尚书、临安知府、温州知府、龙图阁学士、光禄大夫等职，爵至蕲春郡公。著有《水心镜》167卷(已佚)。

淳熙四年(1177)彦直到盛产柑橘的温州为官，又喜爱橘子，有人劝他为橘作谱说：“橘之美不减荔子，荔子今有谱，得与牡丹、芍药花谱并行，而独未有谱橘者，子爱橘甚，橘若有待于子，不可以辞。”于是便在从政之余，进行调查研究，并于淳熙 ......