古罗马奴隶制全盛时期有关农业经营和技术的著作。古罗马学者玛·特·瓦罗(Marcus Terentius Varro,公元前116~前27)著。在公元前36年用对话体裁以拉丁文字写成。全书分三卷97章,第一卷农业(69章),记叙和农耕有关的一般事务;第二卷家畜(11章),记述牛、马、猪、羊等饲养繁育方法;第三卷小家畜(17章),记述家禽、鱼、蜂等饲养技术。据作者自述,本书虽是指引其家人从事农业生产经营而撰写的,但已涉及到农业生产的目的、范围及农业科学体系等理论问题。作者认为农业是人类必需的一种重要技艺,并指出经营农业应具备四个方面的知识: ①关于农庄及土壤;②关于应备物品;③关于耕作;④关于农时。 ......
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