1.粮食单产。北京市粮食单位面积产量稳步上升。按播种面积计算:1949年粮食亩产为57公斤,1962年突破100公斤,1975年突破200公斤,1987年突破300公斤,1993年突破400公斤,1995年粮食亩产399公斤,比1949年增加342公斤,平均每年增加7.4公斤。其中1995年比1978年增加178公斤,平均每年增加10.5公斤。粮食耕地面积单产也提高较快。1995年达到668公斤,比1949年增加604公斤,平均每年增加13.1公斤。其中1995年比1978年增加287公斤,平均每年增加16.9公斤。
2.油料单产。北京市油料单位面积产量从1949—1983年增长较慢,亩产一直徘徊在50~70公斤左右,1983年后,亩产突破100公斤,1993年突破200公斤。1995年亩产实现186公斤, ......
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