安徽气候条件优越，农业气候资源丰富，对发展农、林、牧、渔业都是有利的。由于受地理和地形地貌特点的影响，气候的地缘性和气候条件地区差异性是显著的。

(1) 淮北地区。淮北北部处在暖温带气候内，是全省热量和水分资源最差但日照条件最好的区域。10℃积温不足4 800℃，越冬期明显且长，为50～60天，无霜期不足220天。本区内热量条件北部不如南部，东部不如西部。年降水量800毫米左右，其中6月至9月降水占年降水的60%以上，冬春仅占22%～26%。全年水分条件支大于入，年干燥度为1.00～1.12。年总太阳辐射为5 200～5 460兆焦耳/平方米。

(2) 淮河沿岸地区。处在暖温带与亚热带间的气候过渡区内， ......