自古以来，种植业一直是吉林省农村经济中一大优势产业，其形成与发展有近三千年历史。种植的农作物先为糜、粟、菽，后种高粱、小麦、玉米、陆稻等粮食作物，以及茛、青麻、苏子、葵花、芝麻、花生等经济作物。随着中原先进的农业生产技术和耕作方法的传入，辽、金时期的种植业，就达到了一定的生产水平。后在元、明和清朝中叶，由于长期“封禁”和战乱，使种植业衰落和停滞不前。直到清末由于实行“移民实边”政策，全面开放垦地，大量移民涌入，吉林种植业开始迅速发展。到光绪三十四年(1908年)，共开垦耕地4 932万亩，主要种植的作物是，谷子、大豆、高粱、大麦、黍子以及杂 ......