肝细胞能不断地分泌胆汁。在非消化期,胆汁流入胆囊内暂时贮存,而在消化期,胆汁可沿胆总管直接进入十二指肠。胆汁在消化过程中的主要作用在于促进脂肪的消化和吸收。如果没有胆汁,则食物中约有40%的脂肪将从粪便中排出,而且还伴有脂溶性维生素的吸收不良。肝细胞每日可生成0.5克胆汁酸,以补充其从粪便中的损失。肝细胞合成胆汁酸是一个连续被调节的过程。合成的量取决于胆汁酸在肠肝循环中返回肝脏的量。如果绝大部分的分泌量又返回肝脏,则合成量将减少;反之,如果返回量减少,则合成量将增加 ......
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