药膳菜谱

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药膳菜谱

作者：佚名来源于：学习力训练知识网

是以蔬菜、肉类、鱼、蛋等为原料，配以一定比例的药物经烹调而成的具有色、香、味、形的特殊菜肴。它包括冷菜、蒸菜、煨炖菜、炒菜、卤菜、炸菜等 ......

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