肺痨病人的饮食应以营养丰富,容易消化为原则,各种动物蛋白及新鲜蔬菜、水果为首选食物。
潮热①五汁蜜膏(《经验广集》):去核鸭梨1000克,白萝卜1000克,生姜250克,洗净切碎,以纱布绞汁,分别取梨汁、萝卜汁放入锅中,煎熬成膏状,加入姜汁及炼乳250克、蜂蜜250克搅匀,继续加热至沸,停火冷却,装瓶备用,每次一汤匙,以开水冲化饮服,每日两次。②啤酒花茶(《中国食疗学》):鲜啤酒花10~12克,用沸水冲泡后,代茶频饮。
盗汗①地骨皮粥(《中国药粥谱》):地骨皮30克,以水煎煮取浓汁,约100毫升,去渣后入粳米50克,冰糖适量,再加水400毫升,煮至米烂汤稠,温热服食,每日两次。② ......
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