用增加地面糙率、改变坡面微小地形、增加植物被覆、地面覆盖或增强土壤抗蚀力等方法， 保持水土， 改良土壤， 以提高农业生产的技术措施。水土保持农业技术措施是水土保持的重要技术措施， 与水土保持林草措施、水土保持工程措施有机结合， 构成完整的综合治理体系。
水土保持农业技术是中国劳动人民的传统技术措施。据《汉书》记载， “后稷始甽田”， 甽同圳是农田中犁成的小沟，为中国最早采用的沟垄种植法。西汉时，提出了沟垄互换的代田法，随后，又推广了古代的区田法。区田类似近代的坑田， 适应范围广， 保持水土，增产粮食的效益更高。汉代已有轮作复种、间作套种技术 ......
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