农产品从农业生产者到达消费者所经过的途径。农产品销售可以分为直接销售和间接销售两大类。直接销售是由农业生产者自己进行的农产品销售;间接销售是农业生产者通过中间商人进行的销售。农产品销售是为了解决在生产者和消费者之间、生产和消费之间的空间距离和时间距离,使消费者能够在合适的地点、时间购买到所需要的农产品。
在不同的国家或在同一国家的不同地区,由于商品经济发展程度有差别,以及不同农产品的自然属性和社会属性的不同,农产品供销渠道也各异。农产品基本销售渠道见图1。
图1 农产品销售渠道示意图
第Ⅰ类型是生产者将自己的产品经过加工或不经过加工直接销 ......
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