按照一定的经济目标， 对农业资源进行开垦、发掘、培
育和利用的一种经济活动。目的在于协调人类与自然、农业生产与资源的关系， 提高农业资源的利用效能和经济效果， 用较少的资源消耗生产尽可能多的符合人类需要的农产品。
合理开发利用农业资源的基本要求是： ①充分发挥资源优势， 使其转化为产品优势与经济优势， 以适应社会生产和人们日益增长的物质与文化需要。②缓和或减轻人口增长与每人平均资源占有量不断减少这一矛盾。按每人平均资源占有量计算， 中国属于相对贫乏的国家， 随着人口的增长， 每人平均资源占有量将会越来越少。合理开发利用农业资源更为重要和迫切。 ......
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