从畜舍中清除畜

禽粪尿以及污水的方法与过程。清粪包括将畜禽粪便、垫料及其他垃圾与污水由畜舍运到指定贮放地点的全过程。

清粪是畜牧场生产的一个重要环节， 也是畜舍环境与畜牧场环境管理的主要内容 (见畜牧场废弃物)。

畜禽粪便的性状 粪便的天然性状与畜禽种类、饲养管理方式与生产管理方式有关。新鲜羊粪、鸡粪的含水量约为75%、马粪为79%，呈固态， 因而即使少用或不用垫料也易保持舍内清洁与干燥，并易于清除。新鲜牛粪、猪粪含水量不加垫料时一般分别达88%与91%，呈半干状态。如使用垫料或实行厚垫草饲养，不论粪尿分离与否， 其含水量可降到70%～80%，从而可达到固态。但如饮 ......