百合科黄精属的一个种, 学名Polyonatum odoratum (Mill.)Druce, 多年生草本植物。古名萎蕤。以根茎供药用或食用。广泛分布于欧亚温带地区, 中国大部分地区有分布。《本草纲目》记载“亦可采根种之, 极易繁也。”可见除野生者外, 早有栽种。主产湖南、河南、广东、江苏和浙江等省。以湖南和河南省产量最多。
株高20~60厘米。根状茎横生, 肉质,黄白色,呈稍扁的圆柱形, 有明显的节,密生多数须根。叶互生,7~12枚, 叶片椭圆形至卵状长圆形, 上面绿色,下面灰白色。花簇生于叶腋间, 通常为1~3朵, 栽培者可多达8朵; 花被筒白色, 先端6裂, 常带绿色。浆果球形, 成熟时蓝黑色。花期4 ......
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