是利用冬闲地或冬绿肥地在晚霜后栽插,早霜前收获的甘薯。主要分布在中国南、北方高海拔的部分丘陵山地和春寒期长的平原地区。5月上中旬栽插,9月下旬至10月上中旬收获。生育期120~160天。栽插后常遇春季低温干旱,夏季雨水较多,秋季凉爽,昼夜温差大。因此,应选用耐寒早熟丰产品种,需加温育苗适时早栽、施足基肥,促进早日达到蔓薯平衡点(甘薯大田蔓叶与块根生长重量达到1:1时的数值)。以春薯留种为主的春薯区,应重视防病工作。春薯的块根淀粉含量高、品质好 ......
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