又名细菌性青枯病、细菌性枯萎病、瘟桑、疽桑，为害桑树全株的一种细菌性病害。在中国的广东省发生，其中佛山地区发病最普遍，受害也重。

病原 桑青枯病的病原为茄青枯假单胞杆菌假单孢杆菌属，学名为Pseudomonas solanacearum Smith。菌体短杆状，无芽孢，无荚膜，长度约0.8～1.9微米，极生鞭毛，多数一根，偶有3根。革兰氏阴性反应，菌落圆形，平滑有光泽，湿润而呈粘液状，初期灰白色，以后分泌水溶性色素而使成褐色。在10～40℃范围内均可生长，以28～36℃生长最好，致死温度为53℃10分钟，适于生长的pH范围为5～9，以7～8生长最好。本病在田间具明显的发病中心，如在桑园内同时出现多个发 ......