为获取优质羽绒原料从活禽身体上采拔羽毛的方法。禽类的羽毛主要有正羽、绒羽、纤羽三种，各有不同的生理功能，其用途和经济价值也不同。水禽(鹅、鸭等)的绒羽保温性能好，经济价值高，是加工羽绒服和羽绒被的优质原料。
采集羽绒的传统方法是在活体宰杀后， 放在热水(70℃左右)中浸烫，然后将全部羽毛拔下，再收集起来晒干分类加工。这种采集方法易使羽毛中的珍品绒羽在采集过程中霉烂或散失，因而质量差、产量低，且每只水禽一生只能采毛一次。近年来推广的活体拔羽技术，是根据羽毛的再生规律，不需宰杀烫羽，直接从活体上拔下所需要的羽毛。应用此法一生可以多次采拔，提高 ......
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