分离出的植物胚在培养基上的离体生长。可以分为成熟胚培养和幼胚培养两类。
植物胚培养可以作为一种育种手段。在农、林业上加以应用，其实用意义主要有以下几方面： ①克服远缘杂交中的杂种不育。通过胚培养对获得杂种有重要的作用。如将大白菜和甘蓝杂交得到的幼胚进行培养，在获得杂交植物后，再行染色体加倍，从而得到四倍体的杂交种子，育成了许多能供生产上应用的“白蓝”品系。陆地棉和亚洲棉杂交胚离体培养，产生了幼苗，为培育早熟、丰产、优质、抗逆的新品种提供了基础。中国对萝卜和大白菜或甘蓝远缘杂交幼胚培养，已获得了正常植株。橙和枳杂种离体胚的培养，使杂 ......
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