中国古代对土壤有相当深刻的认识，形成了不少重要的观念和理论。
土和壤 土和壤在中国古代有特定含义，是不同的概念。《周礼·地官·大司徒》在“土宜之法”中，就提出“辨十有二土”和“辨十有二壤”的问题。“辨十有二土之名物，以相民宅，而知其利害，以阜人民，以蕃鸟兽，以毓草木，以任土事”，辨土的目的是为因地制宜发展农、林、牧生产;“辨十有二壤之物，而知其种，以教稼穑树艺”，目的是为因土种植，合理布局，发展种植业。《周礼》将“土”和“壤”分开，说明“土”和“壤”不是同一概念，但未作明确阐述。后汉郑玄在注《周礼》时说：“以万物自生焉，则言土，土， ......
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