福建沿海22个县市，有旱地21万公顷，占全省旱地面积88%。该地区经济、文化比较发达，耕作水平较高，实行集约经营，在旱作物中进行主作物与副作物相互轮作或间套种，复种指数225%—250%，最高280%。轮作物以甘薯、花生为主。轮套种类型有：①一年三熟轮作制，麦/花生(大豆)/甘薯，约占35%;②二年五熟轮作制，麦/春花生/甘薯—冬闲—春大豆/甘薯，约占24%;③一年多熟轮套种，油菜(蚕、豌豆)—甘薯/西瓜(蔬菜、大小麦)—花生(大豆)/高粱(玉米)间套种，约占10%;④一年一熟间套种，甘蔗/大豆(蔬菜)，约占10%;⑤一熟制。甘薯—冬闲，约占21% ......