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2.鸭


作者:佚名       来源于:天赋邂逅

蛋鸭品种有山麻鸭和绍鸭两个品种,在圈养喂全价配合饲料的条件下,开产日龄120天,500日龄产蛋310枚,平均蛋重62克,料蛋比为3.3:1,主要技术经济指标达到国际先进水平。肉鸭有大余麻鸭、吉安红毛鸭等。大余麻鸭属肉蛋兼用型,为加工南安板鸭的优质原料。吉安红毛鸭,是本地麻鸭与松香黄鸭杂交后,经多世代系统选育而成的腌肉型品种,为加工板鸭的优质原料。绿头野鸭,原产于鄱阳湖区,是一种野鸭,经人工驯化饲养8~9代后,重新捡野鸭蛋孵化,或捕捉野鸭进行人工饲养。体重1千克左右,肉质细嫩,味美。引进品种有:北京鸭、樱桃谷鸭和番鸭,属大型肉鸭。北京鸭56日龄体重可达3千 ......




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