鲫鱼羹

作者：佚名来源于：学习力训练知识网

出自《饮膳正要》。组成：砂仁10克、荜拨10克、陈皮10克、大鲫鱼1000克，大蒜2头、胡椒10克、泡辣椒10克、葱、盐适量。制作：将鲫鱼去鳞、腮和内脏，纳以上药物与调料于鱼腹中，加水炖熟食用。功用与用途：具有温中化湿，行气止痛之功，适合于脾胃虚弱，食少腹胀，或脾胃虚寒，脘腹冷痛，腹痛泄泻，或体虚而水湿停留，小便不利的病人，皆宜服食本方 ......

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